Le fromage des Rois arrive sur votre table !
Tout le monde a déjà entendu parler du mythique fromage des Rois : le brie de Coulommiers !
Mais connaissez-vous sa réelle histoire ? D’où il vient, comment il est affiné dans les caves et quelles saveurs principales s’en dégagent ?
Venez découvrir tous les secrets du brie en Pays de Brie !
Ici une chose est sûre, le Coulommiers est la spécialité gourmande incontournable…
Daniel Kiszel, producteur au Domaine du Bois Brillant
De manière générale, les visiteurs viennent ici pour se ressourcer, rompre avec les activités urbaines et retrouver un contact avec la terre. La campagne préservée et Guérard, estampillé « village de caractère », sont un dépaysement à 52 km de Paris.
