La renaissance du vin au Domaine Bois Brillant !

Dans le creux d’une vallée verdoyante, au bord du Grand Morin, près de 5 000 pieds de Pinot Noir, Pinot Gris et Chardonnay produisent chaque année deux belles cuvées saluées par des œnologues.

Bienvenue à Vigne Envie !

Daniel Kiszel
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VIGNE ENVIE, L'HISTOIRE D'UN VITICULTEUR PASSIONNÉ DE SEINE ET MARNE

Quand un village de Seine-et-Marne offre aux promeneurs la surprise de lire sur une de ses plaques « Rue des vignes », il est encore plus surprenant d’imaginer qu’il a un passé viticole ! Et pourtant…

Guérard, avant d’être labellisé « Village de Caractère » de Seine et Marne, a été le village viticole le plus important à l’est de Paris au XIXe siècle.
Et c’est Daniel Kiszel, le viticulteur passionné propriétaire du Domaine Bois Brillant, qui décide aujourd’hui de reconquérir le terroir local et d’écrire une nouvelle page de son histoire viticole.

Il a à cœur de développer le vin en Seine et Marne en s’enquérant des vertus viticoles du sol.
Daniel Kiszel a même créé en 2015 la Maison de la Vigne et du Vin à Guérard et la commune souhaite aujourd’hui devenir le 1er village viticole d’Île-de-France.

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LE RÊVE D'UN HOMME À LA CONQUÊTE DE LA FRANCE

La passion de Daniel Kiszel se retrouve dans ses vins.
Dans ses plus grands rêves, il voulait les voir reconnus et sur les meilleures tables de France.

Et ce rêve est en passe de se réaliser !
Le vin de Guérard vient d’obtenir son IGP (Indication Géographique Protégée), et preuve de sa notoriété grandissante, sa Cuvée Blanche 2018 vient d’être reconnue comme étant la meilleure d’Ile-de-France et se retrouve à la carte du « Fouquet’s » à Paris et sur celle du restaurant “La Part des Anges” à Nice.

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QUAND LE VIGNOBLE DE GUÉRARD S'OUVRE AU PUBLIC

Ici, les visiteurs écrivent aussi la renaissance de ces vins en venant participer aux vendanges et à la taille de la vigne. Aussi, de mars à novembre, la conduite de la vigne est un franc succès et le public répond toujours présent.

De manière générale, les visiteurs viennent ici pour se ressourcer, rompre avec les activités urbaines et retrouver un contact avec la terre. L’environnement d’une campagne préservée offre un dépaysement naturel idyllique à moins d’1h de Paris.

Ainsi, Daniel Kiszel organise à la fois des visites du vignoble, des ateliers de viticulture et des animations autour du vin dans un esprit de partage et de convivialité.

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Les domaines viticoles en Pays de Brie

Coulommiers Pays de Brie Tourisme est un établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC) créé par la Communauté d’Agglomération de Coulommiers Pays de Brie, avec pour mission le développement touristique du territoire.

L’agence répond aux besoins des visiteurs touristiques, des habitants du territoire, des professionnels du tourisme et des collectivités.

Les missions de l’agence Coulommiers Pays de Brie Tourisme :

  1. Accueillir et informer les visiteurs touristiques et les habitants
  2. Accompagner les porteurs de projet, les professionnels , les collectivités.
  3. Développer les équipements touristiques et leur mise en tourisme.
  4. Communiquer et promouvoir l'offre touristique de la destination.
  5. Commercialiser l'offre touristique.

L’agence dont le siège social est situé au 7 rue du Général-de-Gaulle à Coulommiers est composée de 2 espaces d’accueil au public à Coulommiers et Jouarre et d’un bureau de production à La Ferté-sous-Jouarre.