Atelier Emotion fruits d'été - Cité du chocolat Valrhôna
Tain-l'Hermitage
12 avenue du President Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage
gourmets@valrhona.fr
Plongez dans un univers de fraîcheur, de créativité et de gourmandise avec ce stage exclusif. Encadré par un chef pâtissier formateur vous apprendrez à sublimer les fruits d’été à travers des recettes estivales.
Vous réaliserez trois créations : un fraisier revisité avec finesse, un baba framboise & estragon toute en fraîcheur et enfin une pavlova garnie d’une ganache montée raisonnée à la verveine et garnie de fruits jaunes. Un stage unique pour allier technicité, et amour du fruit.
Ouverture
Samedi 20 juin 2026 de 9h à 16h30.
Tarifs
Tarif unique : 235 €.
Information mise à jour le 29/04/2026
À PARTIR DE
235€
Langues parlées
12 avenue du President Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage
gourmets@valrhona.fr
