Atelier Passion végétale - Cité du chocolat Valrhôna
Tain-l'Hermitage
12 avenue du President Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage
gourmets@valrhona.fr
Laissez-vous surprendre par la pâtisserie végétale, un univers où saveur et créativité se rencontrent. Accompagné des pâtissiers de l’École Gourmet Valrhona, apprenez à réaliser des desserts élégants, savoureux et sans ingrédients d’origine animale.
Au programme Mousse Guanaja végétale, à base de lait d’amandes et d’aquafaba (jus de cuisson des pois chiches), accompagnée d’un streusel croustillant, Panna cotta Inspiration Fraise, et Sablé végétal.
Ouverture
Samedi 30 mai 2026 de 10h à 12h et de 13h30 à 15h30.
Jeudi 4 juin 2026 de 18h à 20h.
Jeudi 4 juin 2026 de 18h à 20h.
Tarifs
Tarif unique : 60 €.
Information mise à jour le 29/04/2026
À PARTIR DE
60€
Langues parlées
12 avenue du President Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage
gourmets@valrhona.fr
