Atelier de patisserie: Tarte Azélia - La Cité du Chocolat Valrhona
Tain-l'Hermitage
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Avis aux passionnés de chocolat et de noisette : ce cours de pâtisserie est un concentré de douceur et de technique.
Guidé(e) par les chefs pâtissiers formateurs de l’École Valrhona, vous réaliserez pas à pas une tarte au chocolat Azélia aussi belle que délicieuse. Au programme : Pâte sablée noisette, une base croustillante et parfumée - Crème de noisette, pour une touche fondante et savoureuse - Namelaka Azélia, texture ultra onctueuse au chocolat-noisette - Ganache montée Azélia, légèreté et gourmandise - Noisettes sablées en décor, pour le croquant final.
A partir de 16 ans.
Ouverture
Samedi 23 mai 2026 à partir de 10h et à partir de 13h30.
Tarifs
Tarif unique : 60 €.
Infos Plus
Tourisme Adapté
- Prestations adaptées pour déficience visuelle
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Place réservée PMR
- Revêtement dur
- Cheminement de plain-pied
- Zone de circulation dégagée
- Entrée accessible
- Ascenseur aux normes
- Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
- Table accessible
- WC + barre d'appui + espace de circulation
- Site, bâtiment totalement accessible
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Information mise à jour le 29/04/2026
