Coulommiers Aime Son Brie 2024 Ensemble, fêtons le Brie !

Notre grand évènement festif et gourmand qui célèbre le Brie de Coulommiers, revient pour sa 7ème édition !

Sous la Halle aux Fromages de Coulommiers, lieu emblématique de la ville classé Patrimoine d’Intérêt Régional, retrouvez le Village des Artisans du goût, un Restaurant éphémère animé par nos producteurs du terroir, des animations savoureuses comme les Ateliers Dégustations et Accords Mets et Vins et une belle nouveauté avec la Balade gourmande et découverte de Coulommiers.

Rejoignez une grande tablée conviviale entre amis à la Guinguette du Samedi Soir, dégustez les délices de la Brie et laissez-vous emporter par l’ambiance musicale !

Ne manquez pas le défilé des Confréries du Brie, les Vaches Fantastiques et leur joyeuse fanfare qui ambiancent les rues de Coulommiers !

Rendez-vous le Samedi 27 Septembre de 10h00 à 22h00 et le Dimanche 28 Septembre de 9h00 à 18h00 !

👇👇 Déroulez la page pour découvrir le programme complet ! 👇👇

Partez pour une balade guidée à la découverte de Coulommiers et profitez d’une halte gourmande au coeur du Parc des Capucins.

La promenade débute par un parcours au cœur du patrimoine.
Départ de la Halle aux fromages, puis la Maison de Valentin de Boulogne, l’église Saint-Denys-Sainte-Foy, le Palais de justice ou encore les vestiges du château des Capucins, ces lieux vous plongeront dans l’histoire fascinante de la ville.

Après cette première étape, place à un moment de convivialité et de gourmandise avec une dégustation de spécialités locales qui mettront vos papilles en éveil avec fromages, spiritueux et même des huîtres. Ce sera aussi l’occasion pour partager avec les producteurs de ses délices les secrets de leur produit.

La visite se poursuit avec un itinéraire riche en découvertes.
le Musée et son futur projet de la Maison des Arts et du Brie, salle « Le Valentin », l’ancienne Banque de France, le Théâtre, l’Hôtel de Ville, le manoir Patras, la place du marché… et retour sous la Halle aux fromages.

Un balade alliant culture, histoire et gastronomie, à savourer sur réservation !

Dimanche 28 Septembre
⏱ 10h30 : Balade gourmande et découverte de Coulommiers – 1er départ
⏱ 11h00 : Balade gourmande et découverte de Coulommiers – 2nd départ
📍Départ de la Halle aux fromages
💶 Tarif : 5€
📩 25 personnes max par départ, sur réservation uniquement

Rencontrez des producteurs passionnés, découvrez leurs savoir-faire et laissez-vous guider à travers des dégustations riches en saveurs.
Participez à des ateliers conviviaux pour explorer de subtils accords mets et vins, ou laissez-vous tenter par des dégustations de produits à l’aveugle !
Nos artisans du goût se relaient au milieu de la scène pour présenter leur produit et vous les faire déguster. Au menu dégustation de fromages, de vin, de rhum… et bien d’autres produits !

Entre découvertes culinaires et moments de partage, le Village des Artisans du goût vous accueillera pour savourer de délicieuses spécialités locales dans une ambiance festive et chaleureuse.

Samedi 27 et Dimanche 28 Septembre
⏱ 15h00 : Tournée des Artisans du goût
⏱ 16h00 : Ateliers Dégustation 
⏱ 17h00 : Ateliers Accord Mets et Vins
📍Sous la Halle aux fromages

Les Confréries des Bries de Coulommiers, de Meaux et de Melun défilent dans les rues du coeur historique de Coulommiers du Marché à la Halle aux fromages, pour faire la fête et célébrer une nouvelle fois le Roi des fromages !

Profitez du défilé pour venir admirer les Vaches Fantastiques pendant leur passage à Coulommiers Aime Son Brie.

Accompagné d’une belle fanfare, le défilé sera l’occasion de goûter le délicieux Brie de Coulommiers distribué sur le parcours par les Confrères du Brie.

Descendez dans les rues, déguisez-vous si vous le souhaitez et rejoignez le cortège pour fêter ensemble le Brie de Coulommiers !

Samedi 27 Septembre
⏱ 11h00 – Départ du défilé
📍Sous la Halle aux fromages

Dégustez avec des producteurs du terroir et partagez les expériences culinaires inattendues qu’ils vous proposent. Ils vous communiqueront l’amour de leur métier et le goût de leurs spécialités.
Fromage, vin, huîtres, pain, champagne, jus de fruits, pâtes fermières, bière, pâte à tartiner ou encore moutarde seront tous là sous la Halle aux Fromages prêts à la dégustation !

Laissez-vous emporter par le récit de leur savoir-faire et toutes les étapes de création de leurs produits savoureux et de caractère.

Samedi 27 Septembre
⏱ 10h00 à 22h00
📍Sous la Halle aux fromages

Dimanche 28 Septembre
⏱ 09h00 à 18h00
📍Sous la Halle aux fromages

Le Samedi 27 Septembre, le temps d’une soirée, la Halle aux Fromages se transforme en guinguette pour vivre un moment de partage et de fête !

Une grande tablée conviviale entre amis, de bons produits briards et une belle ambiance musicale, c’est ça la recette de la soirée de la fête du Brie !

Samedi 27 Septembre
⏱ 19h00 – ouverture de la Guinguette
📍Sous la Halle aux fromages