Whiskies du Monde - Terres de Syrah

Séance d'introduction à cet univers qui regorge d'Histoire, de cultures et de diversités sensorielles. Nous évoquerons l'importance de la fermentation, de la forme et de la taille de l'alambic, mais aussi les différents types d'élevage dans la construction du profil du whisky. Vous apprendrez comment déguster, analyser, décortiquer les whiskies afin de les laisser s'exprimer et ainsi mettre en évidence leurs différences selon leur provenance à travers le monde.

Les noms "Single Malt", "Blended Malt", "Peated", "Islay", "Single Grain" ou encore "Pot still" n'auront plus de secrets pour vous !

Infos pratiques :

→ Dégustation de 6 whiskies.

→ Le cours est maintenu à partir de 8 inscrits. 15 participants maximum par cours. Nous nous réservons le droit d'annuler l'événement en cas de manque de participants.

→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.