Escapades Baroques: Les visites gourmandes du baroque

Le temps d'une visite théâtralisée du monastère de Saorge avec Francesco Scarrone, préparez-vous à découvrir le mouvement baroque dans toute sa dimension. Et quelle dimension ! De celle qui se cache dans les détails pour mieux occuper l'espace, qui exagère ses travers pour mieux bousculer vos repères, qui trompe les apparences pour mieux illustrer sa toute-puissance. Tant et si bien qu'à la fin, vous verrez du baroque partout. Jusque dans vos assiettes, le temps d'une initiation aux gourmandises baroques en compagnie de Yohan Linard, chef cuisinier à Tende. Histoire de vous rappeler que oui, la gastronomie fait partie du patrimoine. Une visite gourmande à déguster sans modération !