L'Automnal Gourmand - "Quand les plantes sauvages s'invitent en gastronomie"
Désaignes
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L’Âne Têtu et La Bardane vous invitent à une expérience culinaire originale : apprenez à reconnaître et cueillir des plantes sauvages comestibles, cuisinez -les au restaurant, puis dégustez un menu découverte inspiré de votre récolte.
Le piquant du poivre d'eau, la douceur de la mauve, l'amertume de la chicorée… Toutes les saveurs sont dans la nature pour le plus grand bonheur de nos papilles !
L'Âne Têtu et La Bardane proposent de vous accompagner dans une expérience culinaire détonante !
Au programme : sortie pour apprendre à reconnaître et cueillir en toute sérénité les plantes sauvages comestibles qui nous entourent, puis direction le restaurant pour cuisiner la cueillette matinale.
Ensuite, prenez place à table pour vous laisser emporter dans un voyage gustatif avec un menu découverte à base de plantes sauvages !
Ouverture
Samedi 17 octobre 2026 à partir de 9h.
Tarifs
Tarif unique : 65 €.
Information mise à jour le 12/05/2026
