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Créée en 1978, l'Université du Vin est le centre de formation professionnelle dédié aux métiers du vin et de la vigne, basé au Château de Suze-la-Rousse.

L’Université du vin propose chaque année plus d’une centaine d’actions de formations sur tous les thèmes et pour tous les métiers, de la vigne au verre en passant par la cave.
Viticulture, œnologie, commercialisation, oenotourisme, sommellerie, règlementation, dégustation…

Formations longues (d’un mois à un an), ou courtes (d’une demi-journée à 5 jours) : l’Université propose des sessions pour les professionnels souhaitant approfondir leurs connaissances, pour les personnes en reconversion professionnelle et également pour tous les amateurs de vin qui souhaitent apprendre à déguster les vins de France, de la Vallée du Rhône ou d’autres régions, découvrir les accords mets et vins, ou aiguiser leurs papilles sur les vins mythiques etc.
Nous formons également à la dégustation des bières et spiritueux.

L’Université du vin propose également des formations et ateliers pour professionnels et amateurs à Lyon : au programme, des demi-journées ou des journées autour de la dégustation des vins, la connaissance des différents vignobles, ou encore des déambulations pour mettre en lumière le patrimoine gastronomique et historique de la ville de Lyon.

Pour en savoir plus, suivez ce lien : https://universite-du-vin.com/categorie-produit/ateliers-oenologie/

Outre Suze et Lyon, les formations en techniques de dégustation des vins sont également dispensées également à Paris, Bordeaux, Aix-en-Provence et Avignon.


Ouverture

Du 06/01 au 20/12/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. Le samedi et dimanche .
Ouvert tous les jours sauf les week-ends.
Samedi, Dimanche : ouvert selon le stage.
Fermeture annuelle du 24 décembre au 03 janvier.

Tarifs


Selon la prestation choisie. Voir Site Internet.

Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit

Infos Plus

Services

  • Visites guidées

Équipements

  • Parking
  • Défibrillateur
  • Salle de réunion
  • Parking gratuit
  • Parking à vélo

Tourisme Adapté

  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
  • Prestations adaptées pour déficience motrice

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APIDAE
Information mise à jour le 22/01/2025