Balazuc : Hameau du Viel Audon

Le chantier de jeunes, organisé entièrement par des bénévoles, regroupe chaque été des jeunes de 17 à 25 ans. Venu.e.s seul.e.s ou en groupe, de différentes régions de France ou d’ailleurs, ils et elles viennent s’y organiser collectivement autour d’un travail coopératif. Le chantier est un espace d’apprentissage et d’expérimentation, pour et par la jeunesse !

Un gîte d'étape et un centre d'accueil (capacité 49 places) accueillent les visiteurs. Des animations et des formations tout public autour de l'alimentation, du jardin, de la garrigue, de l'art et de la nature sont organisées tout au long de l’année.

La ferme du Viel Audon mène des activités centrées sur l’élevage d’un troupeau de chèvres et la culture de plantes aromatiques et condimentaires. Sa production, en Agriculture Biologique, est vendue sur place au sein de sa boutique où sont également proposées une buvette et une petite restauration.

L’association Cultures ! propose quant à elle de découvrir des artistes et créateurs locaux par l’organisation d’événements et la présence en boutique d’un rayon « arts et carterie ». Elle propose également une sélection riche et éclectique d’ouvrages mis en vente à la boutique au sein de la « petite librairie ».