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Ferme de la Bretonnière

Chailly-en-Brie
1 Hameau La Bretonnière, 77120 Chailly-en-Brie

0164758750

Langues parlées Français
jean-claude.wagny@educagri.fr

Voir le site web

0164758750

Langues parlées Français

Poulets fermiers, pintades fermières, volailles de Noël prêtes à cuire, agneau proposé en caissettes, œufs bio, jus de pomme et légumes de saison.

L’exploitation agricole de la Bretonnière se développe dans plusieurs directions afin de répondre à diverses missions. - Une exploitation de polyculture-élevage sur 51 hectares de surface agricole dont 30 hectares de cultures en céréales et oléoprotéagineux dont une partie est consommée par le troupeau et 21 hectares de prairies permanentes. * Un troupeau ovin allaitant de 300 brebis reproductrices de races « Romane » et « Ile de France » élevé en semi-bergerie. *Poulets fermiers de race "Cou-nu noir", race rustique, croissance lente, adaptée à la production PLEIN AIR. De grande qualité bouchère : chair ferme, savoureuse et sans graisse, avec une finesse de peau exceptionnelle !!
- Une mission d’expérimentation et de développement : * Présence d’un verger à pommiers constitué de variétés locales. * Un système de cultures en production intégrée * Des expérimentations dans le domaine de l’agriculture biologique.
- Une mission de production au service de la pédagogie. Une présence permanente des élèves qui participent à toutes les activités de l’exploitation pendant les mini-stages.


Ouverture

Toute l'année, tous les lundis, vendredis et samedis.
Lundi de 9h à 12h30
Vendredi de 9h à 12h30 et de 13h à 18h
Samedi de 9h à 12h30.

Infos Plus

Services

  • Visites pédagogiques
  • Boutique

Équipements

  • Parking à proximité
  • Aire de pique-nique

APIDAE
Information mise à jour le 15/12/2017

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1 Hameau La Bretonnière, 77120 Chailly-en-Brie
jean-claude.wagny@educagri.fr

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