Réservez votre animation pour Coulommiers Aime Son Brie 2022 !
Venez vous régaler et vous étonner de vos talents culinaires !
Le Samedi 24 Septembre, la fête du brie de Coulommiers vous réserve des animations culinaires inédites ! Suivez les conseils des Chefs lors des Masterclass et reproduisez leur recette, et relevez le défi du Panier Top Chef en réalisant le meilleur plat pour le jury…
Préparez un apéro de Chef !
Sous la conduite du Chef cuisinier, réalisez des recettes pour l’apéritif ! Amuse-bouche, verrine , brochette… Tous les ingrédients sont issus du terroir du Pays de Brie !
📅 Samedi 24 Septembre
⏱ 12h00
⏳ 45 min
💶 Gratuit
🔸 10 places disponibles
Cuisinez un Coulommiers pour le déjeuner !
Suivez la méthode du Chef et réalisez à votre tour le risotto au Coulommiers…
📅 Samedi 24 Septembre
⏱ 13h30
⏳ 45 min
💶 Gratuit
🔸 10 places disponibles
Pâtissez la crème de la crème !
Suivez la Chef pâtissière aux commandes pour cuisiner avec vous le cheesecake au brie ! Réalisez, goûtez et repartez avec votre propre création !
📅 Samedi 24 Septembre
⏱ 17h00
⏳ 45 min
💶 Gratuit
🔸 10 places disponibles
Relevez le défi !
Réalisez un met au choix parmi une sélection de produits du terroir et d’ailleurs ! En solo ou duo, tentez d’impressionnez le jury et remportez le challenge…
📅 Samedi 24 Septembre
⏱ 16h00
⏳ 45 min
💶 Gratuit
🔸 5 équipes de 1 à 2 personnes